恐蹄的皮(恐蹄的皮是什么做的)

下面就是为您整理了的恐蹄的皮的答案

值钱的东西都不好你弄，像裂蹄牛皮呀眼睛蛇皮风鳞什么的。就像采药的魔莲花之类的，都不好弄，

用开水煮半个小时左右，然后用铁棍沿着硬蹄旁边的缝隙撬下来，也可以辅助锤子敲击。让皮肤蹄子分离。

相关配伍

1、治肾脏风毒，下注生疮：驴蹄二十片（烧灰），密陀僧（研）一分，轻粉一钱匕，麝香半钱匕。上四味，再同研匀。先拭去脓汁，次用药干掺，日三四次。（《圣济总录》驴蹄散）

2、治天柱疮生脊大椎上，如钱大，赤色出黄汁不止：驴蹄（削，烧灰）二十片，胡粉（熬）一分，麝香（研）少许。上三味合研。未破，以醋煮面糊，和成膏涂入；已破干掺。（《圣济总录》败蹄散）

3、治诸般肿毒：驴蹄（细切，炒）一两，荞麦面片一两，白盐半两，草乌四钱（去皮）。上为末，水调作饼子，慢火炙黄，出火毒，研。米醋调成膏，用白纸摊贴患处，毒自毛窍而出，其肿自退。（《证治准绳•疡科》）

4、治小儿解颅不合：驴蹄不计多少，烧灰研，以生油和敷于头骨缝上，以差为度。（《简要济众方》）

5、治疟：白驴蹄二分（蒸），大黄四分，绿豆三分（末），砒霜二分，光明砂半分，雄黄二分。捣、蜜丸如梧子。发日平旦冷水服二丸。七日内忌油。（《肘后方》）

去牛蹄的外皮做法是比较简单的，两种方法如下：

（1）方法一：直接用滚烫的热水淋在牛蹄上，冷却后用手掰掉牛蹄的外皮即可。

（2）方法二：用锤子砸几下牛蹄，再用钳子拔掉，牛蹄的外皮即可剥去。

扩展资料：

牛蹄，中药名。为牛科动物黄牛BostaurusdomesticusGmelin 或水牛Bubalus bubalisLinnaeus的蹄。

牛蹄的牛形态特征：

黄牛：体长1.5-2m，体重一般在280kg左右。体格强壮结实，头大额广，鼻阔口大，上唇上部有两个大鼻孔，其间皮肤硬而光滑，无毛，称为鼻镜。眼、耳都较大。头上有角1对，左右分开，角之长短、大小随品种而异，弯曲无分枝，中空，内有骨质角髓。四肢匀称，4趾，均有蹄甲，其后方2趾不着地，称悬蹄。尾较长，尾端具丛毛，毛色大部分为黄色，无杂毛掺混。

水牛：体比黄牛肥大，长达2.5m以上。角较长大而扁，上有很多切纹，颈短，腰腹隆凸。四肢较短，蹄较大。皮厚无汗腺，毛粗而短，体前部较密，后背及胸腹各部较疏。体色大多灰黑色，但亦有黄褐色或白色的。

参考资料来源：百度百科-牛蹄

捆香蹄，产自江苏省新沂市的汉族传统名菜。是一种捆香蹄肉类制品。它是以剔除中间主骨，保留蹄皮及趾骨的新鲜猪蹄为主原料，在其内包裹有腌制的猪精肉及熟皮丝相混合的馅料，经卤煮、杀菌得成品。本发明外形美观，保留了猪蹄的形状、味美、香气浓，保质期长，是一种即开即食的肉制品。 其特征是以剔除主骨保留蹄皮及趾骨的新鲜猪蹄为主料，在其内充填经香辛料卤制的猪精肉及皮丝制成的馅料。

NGL杀牛

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